暑いですね

毎日真夏日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
もう半月も前のことになってしまったようですが、今月の鏑木先生のお料理クラスも楽しかったです。
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巻き寿司のようなものは寿司米ではなくお蕎麦で巻いています。
トマトや他の夏野菜の味噌炒め、ゴーヤと豆腐のサラダ、ゴーヤのかき揚げのせご飯、など夏の気分満載のお料理でした。
デザートはスフレパンケーキ。
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ふんわりと焼けてとても美味しかったです。

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付け合わせのチェリーのコンポートがまた絶品でした。

次の日は友達の誕生日前夜祭で銀座のBARでたこ焼きパーティーをやるというので、フルート教室の終わった後、かけつけてお祝いしてきました(というより自分自身とても楽しんできました)
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たこ焼き機、自宅でも欲しくなりました。

そのとき出されたお祝いのケーキのひとつがこれ。
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お花のババロアです。
とても綺麗だし美味しかったですよ。

付け足し。
お人形も作ってます!(笑)
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by TakakoTina | 2015-07-26 11:05 | 料理 | Comments(0)